Hilirisasi Jadi Fokus Pengembangan Pertanian Kukar
Bupati Kukar, Aulia Rahman Basri.
Kukar – Bupati Kutai Kartanegara (Kukar) Aulia Rahman Basri menegaskan bahwa penguatan sektor pangan di Kukar tidak hanya berhenti pada produksi di tingkat hulu.
Pemerintah daerah kini mendorong pengembangan hilirisasi pertanian agar hasil panen memberi nilai tambah lebih besar.
“Sektor hulu kita sudah lumayan kuat, sekarang kami berusaha menggiring proses ini ke hilir,” ujarnya, pada Sabtu (20/9/2025).
Menurut Aulia, hilirisasi diharapkan mampu menjaga stabilitas harga komoditas sekaligus meningkatkan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kukar. Dengan begitu, para petani tidak hanya sekadar memproduksi, tetapi juga memperoleh manfaat ekonomi yang lebih berkelanjutan.
Selain padi, Kukar juga memiliki potensi besar di sektor hortikultura, perikanan, dan perkebunan. Pemerintah menargetkan ke depan hasil-hasil pertanian tersebut tidak lagi dijual mentah, melainkan diolah melalui industri kecil hingga menengah.
“Kita ingin petani tidak berhenti di sawah saja, tapi bisa masuk ke rantai nilai yang lebih panjang,” tutur Aulia.
